生活派對
2024年11月10日
位於香港九龍東皇冠假日酒店頂層47樓星幕(Cielo) 露天餐廳及酒吧 ，飽覽將軍澳的開揚景緻，這別緻的酒吧是讓人放鬆心情及享受醉人美景的理想之所，客人可享受滋味的半自助午餐、下午茶、特色晚餐、多元化的餐酒選擇及小食，享受獨有的悠閒時光。
位於香港九龍東皇冠假日酒店頂層47樓星幕(Cielo) 露天餐廳及酒吧 ，飽覽將軍澳的開揚景緻，這別緻的酒吧是讓人放鬆心情及享受醉人美景的理想之所，客人可享受滋味的半自助午餐、下午茶、特色晚餐、多元化的餐酒選擇及小食，享受獨有的悠閒時光。
1. 下午茶
開心果誘惑下午茶（兩位起）
用餐時間：15:15 - 17:30
使用日期：2024年10月1日 至 12月15日
菜單：
三文魚刺身伴開心果忌廉芝士卷
開心果蟹籽蛋沙律牛角包
開心果青醬焗田螺薯蓉多士
香煎吞拿魚伴開心果脆皮配三文魚子秋葵沙律醬
香煎帶子伴開心果及鰹魚湯蒸蛋
開心果脆皮泡芙
迷你開心果巴斯克芝士蛋糕
開心果芒果忌廉酥皮卷
開心果馬卡龍
開心果朱古力慕絲筒
開心果英式鬆餅配濃縮奶油及士多啤梨果醬
2. 半自助午餐
用餐時間：12:00 - 14:30
自助沙律吧、餐湯、自選一款主菜、自助甜品、咖啡或茶
主菜選擇:
28/10-3/11, 25/11-1/12
紅酒燴牛尾配薯蓉、法邊豆(+$20)
煎𩶘魚配南瓜蓉、法邊豆、香檳忌廉汁(+$20)
扒春雞配燒新薯、松露蘑菇汁
西班牙辣肉腸蘑菇意粉、番茄羅勒汁
焗大啡菇釀牛油果、番茄、芝士配煎蛋、沙律
4/11-10/11, 2/12-8/12
扒美國肉眼配澳洲西蘭花、焗薯角、紅酒汁(+$20)
煎龍脷配甜番薯蓉、焦糖甘筍(+$20)
慢煮脆皮豬腩肉配甘筍蓉、茴香沙律、薯蓉、咖哩汁
印度烤雞配青豆薯仔咖哩、泰國露筍、檸檬角
番茄長通粉（茄子、水牛芝士、羅勒）
11/11-17/11, 9/12-15/12
澳洲和牛漢堡（車打芝士、煎蛋）配薯條(+$20)
煎海鱸魚配燴煙肉大蒜薯仔(+$20)
炭燒美國豬扒配里昂薯片、意式焗茄子、百里香汁
煙三文魚扁意粉配忌廉汁
黑松露牛肝菌意大利飯配巴馬臣芝士
18/11-24/11
扒美國西冷配燒南瓜、泰國露筍、黑椒汁(+$20)
煎青衣柳配普羅旺斯菜、水瓜柳牛油汁(+$20)
炸雞配焗薯、莧菜沙律、蜜糖燒烤汁
芝士海鮮焗闊條麵
番茄水牛芝士羅勒薄餅
3. 忘憂半自助晚餐
用餐時間：18:30 - 22:00
葡萄氣酒、紅或白餐酒一杯、自助沙律吧、餐湯、自選一款主菜、自助甜品、咖啡或茶
主菜選擇:
28/10-3/11, 25/11-1/12
燒封門柳配紅洋蔥蓉、薯蓉、紅酒汁
煎比目魚配燴蘿蔔、枝豆、堅魚湯
蒜香燒三黃雞配薯菜
海鮮意大利飯（鮮蝦、帶子、青口、辣肉腸）
4/11-10/11, 2/12-8/12
扒美國肉眼扒配普羅旺斯菜、焗薯角
煎龍脷釀蝦膠配甜薯蓉、焦糖甘筍
油封鴨髀配法式燴白豆、香橙燒汁
意大利巴馬火腿野菌薄餅
11/11-17/11, 9/12-15/12
燴牛小排配松露薯蓉、扒澳洲西蘭花、砵酒汁
扒羊扒配里昂薯片、意式焗茄子、百里香汁
香煎三文魚扒配燴煙肉大蒜薯仔
卡邦尼意粉（煙肉、忌廉、蛋）
18/11-24/11
燒牛柳配炸蕃薯條、夏南瓜、黑椒汁
香煎盲鰽配紫蕃薯蓉、蒜蓉牛油炒雜菌、龍蝦汁
炭燒黑毛豬扒配焗薯、普羅旺斯菜、芥末籽汁
四式芝士薄餅（藍芝士、比爾芝士、巴馬臣芝士、水牛芝士）
4. 沙律吧(3至12歲小童)
用餐時間：12:00 - 14:30/ 18:30-22:00
－ 餐廳介紹 －
星幕(Cielo)
位於酒店頂層的餐廳及酒吧，飽覽將軍澳的開揚景緻。這別緻的酒吧是讓人放鬆心情及享受醉人美景的理想之所，提供雞尾酒及世界級的葡萄酒選擇。
餐廳地址：香港將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店47樓星幕
－ 重要資訊 －
價格已包括加一服務費。
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圖片只供參考。
所有菜單或因酒店餐廳之供應情況而有所更改，並不作另行通知
如有任何爭議，香港九龍東皇冠假日酒店保留最終之決定權
如有查詢，請電郵至 cielo@cptko.com 或致電 3983 0638 與星幕聯絡。權
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